自從開始日本旅行後，習慣都會尋找當地的特色咖啡，感受每位煎焙師對咖啡的想法，而來到茨城縣就一定得提到「SAZA COFFEE 莎莎咖啡 (サザコーヒー)」。通常很難從連鎖咖啡店感受到主人想傳達的咖啡精神，但這家以茨城為根據的莎莎咖啡，無論是水戶分店或是勝田車站的總店，都能深刻體會到主人對咖啡的熱愛及堅持。也因為這份心意，德川家康的後代 – 德川慶朝，才會放心的將曾祖父德川將軍珈琲的風味交給莎莎咖啡。
茨城 Day4–ヤマサ水產市場壽司–那珂湊魚市場裡的大塊頭壽司店 @ 過期牛奶
茨城 Day2–格子屋–平價鮟鱇魚鍋居酒屋 @ 過期牛奶
居酒屋是全家團聚分享料理的很好選擇，無奈有些日本居酒屋不是限制12歲孩童入場，不然就是空間狹小、菸霧瀰漫，帶著孩子出門總只能放棄這些熱鬧氣氛的店家。不過，在飯店「東横INN日立站前」的不遠處的洋和式料理「格子屋」，餐空間非常寬敞，因此在不禁菸的狀況下，也在可接受範圍。此外，菜單上的每道菜色都有清楚的照片解說，點餐超簡單，同時店內還提供「茨城名物-鮟鱇魚鍋 (あんこう鍋) 」，兩人份的嘗鮮價也只要1,980 日幣。而官網還提供列印折價券(割引券)，消費滿5,000日幣以上，折抵500日幣喔。
茨城 Day2–Sea Birds Cafe 海鳥咖啡–日立車站旁的夢幻咖啡廳 @ 過期牛奶
造訪過「金澤21世紀美術館」的朋友，相信對這位世界知名的女建築「妹島和世」一定不陌生，擅長清徹、明亮手法的她，在自己的家鄉「日立市」打造了這座由大量玻璃構成的「Sea Birds Cafe (海鳥咖啡)」與「JR日立站」。這座矗立在太平洋旁的玻璃咖啡屋不僅獲得2012年Good Design，與之串連的JR日立站更於2014年獲得國際設計競賽的鐵道建築設計獎。從此「日本最美車站」的美名也開始與這座玻璃建築劃上等號。
忙於征戰日本各處景點的旅人們，不妨選擇在這座咖啡屋，讓海上的夕陽餘暉陪你度過美麗的午後。
茨城 Day1–魚米–筑波在地人氣迴轉壽司、Torisen – 深夜超市 @ 過期牛奶
迴轉壽司店裡，每每看著色彩繽紛的小碟子，裝盛著美味誘人的壽司，宛如走秀般的在輸送帶上來回穿梭，都覺是一件非常有趣的事情。 位於「東橫INN筑波快速研究學園站北口」走路只要兩分鐘就到的迴轉壽司店「魚米(魚べい)」，標榜著高達80種以上品項只要均一價100元日幣，不僅便宜、食材新鮮度也絕不打折，加上舒適的寬敞用餐空間，是連本地人就願意排隊等候的迴轉壽司店。
苗栗老官道–幸福莓滿–從此開始的每年採草莓儀式 @過期牛奶
每次從日本回來都會對當地的草莓念念不忘，一直想回味那種酸酸甜甜的感覺。上網查了一下，發現苗栗大湖的草莓產期從農曆年後就進入產量的高峰。位於大湖老官道上的「幸福莓滿草莓園」除了提供自採草莓外，更因為地勢較高，擁有超遼闊的視野。趁著農曆年後的周末，跟孩子們體驗山陵上採草莓吧。
茨城 Day3–寶島燒肉–平價燒肉吃到飽 @過期牛奶
來日本除了吃壽司、拉麵、丼飯外，怎麼能錯過「燒肉！燒肉！燒肉！」呢? 無奈過去因為孩子小，為了安全，旅行期間選擇的餐廳多以「即食」、「少火」為主，能選擇的變化不多。如今已到多少能自我控制的歲數，所以這次特別在茨城水戶找了這一家CP值超高的燒肉店「寶島燒肉 市毛店」，用「吃到飽(食べ放題)」的方式，把過去沒吃到的一次補回來。
三峽北大–Baker Baker DIY–手作自己的生日蛋糕(已歇業) @過期牛奶
每年期待的生日派對都遇到選蛋糕的難題，不是要口味新鮮，要不就是造型搶眼；尷尬的是，這個惱人問題還會隨著年紀跟著增長呢。
最近在不少新社區看到許多甜點、蛋糕DIY的體驗店，乾脆今年生日，來親手做自己的生日蛋糕吧，反正做的像不像樣，好不好吃不用怪別人，重要的是可以體驗其中的樂趣，今天就來體驗看看 DIY自己的生日蛋糕！
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