美瑛町,還記得四年前同樣是開車來到JR美瑛車站,當時就被整排美麗的歐式尖頂小屋所吸引,也從此愛上了美瑛這個小鎮。除了在浪漫的街道上散步,體驗歐式小鎮的氛圍外,也推薦位於市中心的「美瑛町市政廳」旁,名為「四季之塔」的展望台,透過頂樓大面玻璃的觀景窗,體驗360度美景環抱的感覺。喜歡拍照的朋友,更要記得開啟相機中的「移軸濾鏡」功能,拍出小人國版的美瑛町喔。
北海道景點–摩周湖,上天遺落在大地的藍色寶石 @ 過期牛奶
還記得第一次看到「摩周湖」時,眼前藍色湖泊給我心裡的震撼,甚至是種敬畏的感覺。當時心裡所想的是,如此美麗的湖泊怎麼就恰好發生在這座海拔857公尺的火山口,透明度位居日本第一、世界第二的湖水如何能展現如此湛藍的色彩。又在無河川進出的情況下,湖水水位怎麼能7,000年永保幾乎不變。這些的謎團下,讓摩周湖就像是上天精心佈置的藍色山神之湖,既美麗又充滿著神秘感。
北海道美食–弟子屈拉麵總本店,摩周湖水製作的魚介醬油拉麵 @ 過期牛奶
旅程到了摩周湖附近之後,鄉鎮的規模變的更迷你,要找到餐廳更不容易。但就在弟子屈這個地方,有間自昭和9年(1934年)開業至今的地方特色拉麵-「弟子屈拉麵總本店」就很值得來試試。弟子屈拉麵一直以來,都堅持使用各種北海道食材,例如製麵用的北海道小麥、豚骨、日高昆布製的醬油、增添風味的鮭魚乾等。而且北海道其他分店甚至福岡空港店的食材都是由這間總本店的中央廚房提供,是一間對自我很有要求的拉麵店喔。
牛奶二代宅–桃園長佳窗簾–值得再訪的專業店家,營造空間美感更加分 @ 過期牛奶
新家裝潢終於來到最後一個哩路,「窗簾的選擇及安裝」,沒想到應該不太複雜的工程,卻因為客廳窗紗的缺料而延宕了一個多月,但成品卻讓人非常滿意,這裡就先賣個關子。由於舊家兩扇滿十歲的一布一紗窗簾,至今除局部髒污外,布料及功能依然完好,所以在窗簾店家方面,毫無疑問的再次請這間位於桃園三民路上的老牌店家「長佳窗簾」幫忙,然而令我困擾,反而是店內挑不完的款式型錄,才五扇窗竟然花了兩個下午才選定。不過當這些精挑細選的決定,化為眼前實際的成品時,會發現窗簾真的是一位替空間加分的重要功臣。
北海道景點–釧路市濕原展望台,觀賞日本最大濕原的最佳據點 @ 過期牛奶
「釧路濕原展望台」,這應該是遊客來釧路必訪的景點之一,距離釧路市只有13公里的路程,展望台的二樓以上是收費展示區,館內有很豐富的導覽介紹,帶領遊客認識這面積有28,788公頃的日本最大濕地,頂樓開闊的360度濕原景觀更是美的讓人捨不得離開。
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北海道美食–Starbucks釧路鶴見橋店,星迷必訪的日本最東端店鋪 @ 過期牛奶
這間位於新釧路川河畔,鶴見橋彼端的「Starbucks釧路鶴見橋店」,是星巴克於2017年設置的「日本最東端獨立店鋪」。想想前一天還草草的在便利商店解決早餐,恰好來日本前獲得好友贊助的「日本星巴克買一送一數位優惠券」,要知道日本星巴克是鮮少打折扣戰的喔,所以說甚麼也不能再虧待自己了,今天就帶大家看看這間美麗的河畔星巴克。
北海道景點–十勝生態公園,怎麼都玩不膩的人氣遊具-跳跳雲 @ 過期牛奶
這座由森林與十勝川河岸交織的「北海道立十勝生態公園」,園區內的自然生態豐富,甚至能在樹林裡觀察到小松鼠在枝幹間輕巧的跳躍。最棒的是,這裡也有日本公園裡最具人氣的遊具設施「跳跳雲」(日:フワフワドーム),只要站在這充滿彈力的雲朵上跳個幾下,心理都會跟著年輕起來喔。地理位置上,距離前晚的夜宿地「十勝之丘公園」也僅一公里的路程,是非常好銜接的周邊景點喔。
北海道景點–幣舞橋及釧路漁人碼頭MOO,越夜越美麗的釧路港灣 @ 過期牛奶
釧路港灣一帶可說是釧路市最具代表性的觀光地區,包含了「世界三大夕陽美景」之稱的「釧路夕陽」,橫跨釧路川,造型典雅,夜晚時燈火浪漫的「幣舞橋」,河畔右岸還有一處集合釧路在地美食的「釧路漁人碼頭MOO」。尤其當天色進入日落時分,隨著金黃色夕陽的渲染,整個港灣區更是沉浸在一種浪漫的氣氛,此刻的腳步也不自覺地放慢下來,站在幣舞橋上欣賞這浪漫的釧路港灣。
北海道美食–和商市場,釧路市民的美食廚房 @ 過期牛奶
這間成立超過半世紀(昭和29年)的「和商市場」,最初只是釧路站前的露天小攤賣場,如今不僅成為釧路市民的美食廚房,更成為北海道三大必訪的觀光漁市場,除了人氣明星料理,可隨心所欲組合海鮮食材的勝手丼外,新鮮現蒸的花蟹、帝王蟹以及現烤香氣逼人的一夜干也非常值得推薦喔。
北海道美食–柳月,最不想分享給別人的甜點「三万六」 @ 過期牛奶
由於十勝平原畜牧業發達的因素,帶廣也成為多家知名和菓子店發跡的起源地。當初在選定該試試哪家的和菓子時,在網站上看到「三万六」美艷的照片時,對千層蛋糕毫無抗拒能力的我,無懸念的就把「柳月」排入必訪行程。柳月的代表銘菓「三万六」,甚至在一本甜點暢銷書「日本百銘菓」中,被作者「中尾隆之」列入十大最不想分享給別人的甜點之一。
北海道美食–豚丼一番,在地人推薦的炭火燒肉系豚丼 @ 過期牛奶
來到帶廣的第一餐,就是要來碗的炭燒豚丼。這道起源於十勝的鄉土料理,在帶廣逐漸發光發熱,每間店家的招牌豚丼都融入了職人對料理的創意。今天要跟大家分享的是位於的「豚丼一番」(日:ふだいち),厚度口感適中的肉片,經過大火炭烤並刷上多層次的醬汁,喜歡炭香味的朋友一定不能錯過這家。
北海道景點–白樺並木街道,360度都是美景的田園小路 @ 過期牛奶
抵達帶廣後的第一站,當然就是去十勝平原最具代表性景色的「白樺並木街道」看看。這條通往「十勝牧場」的林道,由兩排40年樹齡的白樺木排列而成,呈現出怎麼拍怎麼美的空間感。這條音更町的鄉間小路,除了獲選為音更百景之一外,更是多部電影與晨間電視劇的取景名地。
北海道車泊–道の駅-狩勝峠,北海道唯一的日本新八景 @ 過期牛奶
離開足寄町後,旅行的腳步又回到國道38號上了。這條十勝前往富良野的必經道路上,出現了一座日本新八景,也是北海道唯一入選的「狩勝峠」。站在標高644公尺的展望台,俯瞰十勝平原的最後華麗身影,一邊討論著這幾天在道東四處為家的有趣經歷。除了展望台外,並設有停車場、公共廁所,安排十勝、富良野兩地往來的旅程時,記得在這裡停下腳步休息一下,感受北海道壯闊的平原之美。
北海道車泊–道の駅-白糠戀問,太平洋海岸的戀人聖地 @ 過期牛奶
美麗的國道38號海岸線上,位於太平洋海岸線的「戀問海岸」旁,有著一處名為「白糠戀問」(日:しらぬか恋問)的休息站。傳說白糠出生的章魚君(日:コイタ)與九州出生的魷魚妹(日:メイカ),雖然相隔日本南北兩地,卻憑藉著一只命運的紅線,終於在戀問海岸相會了,「白糠戀問」也因此成為休息站界中戀人的聖地。當然,以上純屬休息站虛構的愛情故事啦,卻也表現出「白糠戀問」很具巧思的經營的方式喔。
北海道車泊–道の駅-浦幌,品嘗北海道強大的小農實力 @ 過期牛奶
這天準備離開帶廣並直奔釧路,兩地間百來公里路程的中心點,恰好有一所位於國道38號上的休息站「浦幌」(日:うらほろ)。物產中心販賣著鄰近小農的精緻物產,頗具地方特色的大豆冰淇淋,絕對是必吃的小點心。離開前隨意買了兩條玉米,沒想到如此香甜多汁,幾乎是目前吃過最好吃的玉米,往返帶廣與釧路的朋友,記得來此試試浦幌的小農物產喔。